Oppskrifter

Aspargespizza med Litlestøl Påskemarmelade

I Napoli finnes det noen pizzeriaer som er institusjoner. Pizzeria Da Attilio i Pignasecca-markedet er en av dem. I 2021 ble de kåret til verdens beste AVPN-pizzeria av Associazione Verace Pizza Napoletana.

Denne pizzaen er vår lille kjærlighetserklæring til den følelsen: kremet, grønn og frisk, med et løft av bitter appelsin fra Litlestøl Påskemarmelade.

Pasta med Ramsløkpesto

En av tingene som gjør Ramsløkpestoen vår så populær er at den løfter et hverdagsmåltid med veldig lite innsats. Her er vår mest brukte variant, på stølen og på kjøkkenet ellers: Pasta med ramsløkpesto.

Ostefondue med Chilimarmelade

Denne kan du lage når du er ute på tur, men også når du sitter på terrassen til en god venn etter at turen er over, eller foran peisen når sola har gått ned eller rett før eller etter middag inne på hytta eller ute foran teltet.